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Repas spectacles

Saint Sylvestre

Mardi, 31 Décembre 2019

sylvestre

Avec avec William Garcin et les Priscilla Sisters

Ecouter un extrait de William Garcin :

175€ Tout compris

complet

Un dîner raffiné sur les notes envoutantes du violon Tzigane de William Garcin, puis la nuit sera dansante jusqu'au petit matin sur tous les rythmes, accompagnée par le charme et facéties de nos 2 chanteuses des Priscillia Sisters !

 

  • Cocktail Royal et Mises en Bouche
  • Lingot de Foie Gras , gelée de Vin chaud, tuile au Grué de Cacao, Marmelade au Kumquat
  • Raviole de homard, racines de persil crosne et topinambour, les carcasses en écume de Bisque
  • Le "Trou" du Cubain
  • Suprême de Chapon des Landes cuit basse température, Morilles et Vin jaune, mousseline de Panais truffé
  • Variation autour du reblochon Fermier
  • La Clémentine Corse dans tous ses états
  • Dessert surprise de l’An neuf
  • Gratinée à l’oignon
  • Sancerre Blanc, Crozes Hermitage
  • Champagne brut Leblond Lenoir

Retour

A 15 min. D'Annecy et D'aix-les-Bains, à 30 min. de Chambéry.

Notre restaurant vous accueille pour tous vos évènements (mariages, séminaires, repas de famille...)

et pour nos soirées à thème (concerts, spectacles, soirées dansantes)

 

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